手軽に美味しく　☆フレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を揃える

2. 2

   深さが２cmぐらいあるトレイに卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを入れる

3. 3

   砂糖が溶け、卵のムラがなくなるまでよく混ぜる
   
   １００円ショップの小さい泡立て器が便利

4. 4

   パンを卵液に漬け、軽く押さえてから裏返す

5. 5

   裏返してまた軽く押さえ、卵液がほぼなくなればＯＫ
   
   押さえてしみこませると、３分ぐらいで卵液がなくなる

6. 6

   フライパンにバターかトースト用マーガリンを入れて火にかける

7. 7

   バターが泡立ってきたらパンを入れ、強火～中火にかけ、下の面に焦げ目がつくまで焼く
   
   だいたい゛１分～２分ぐらいでキレイに焼き色がつく

8. 8

   焼き色が付いたらひっくり返し、裏面を焼く。
   
   今度は弱火～中火で３分ぐらい焼く

9. 9

   両面焼けたら、焦げ色がキレイなほうを上にして皿に盛り付ける

10. 10

    完成
    
    甘さ控えめなので、甘くしたいときはハチミツやメープルシロップを掛けるとよい

11. 11

    今日はチョコソースをかけてみました