手軽に美味しく　☆フレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を揃える

   

2. 2 深さが２cmぐらいあるトレイに卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを入れる

   

3. 3 砂糖が溶け、卵のムラがなくなるまでよく混ぜる
   
   １００円ショップの小さい泡立て器が便利

   

4. 4 パンを卵液に漬け、軽く押さえてから裏返す

   

5. 5 裏返してまた軽く押さえ、卵液がほぼなくなればＯＫ
   
   押さえてしみこませると、３分ぐらいで卵液がなくなる

   

6. 6 フライパンにバターかトースト用マーガリンを入れて火にかける

   

7. 7 バターが泡立ってきたらパンを入れ、強火～中火にかけ、下の面に焦げ目がつくまで焼く
   
   だいたい゛１分～２分ぐらいでキレイに焼き色がつく

   

8. 8 焼き色が付いたらひっくり返し、裏面を焼く。
   
   今度は弱火～中火で３分ぐらい焼く

   

9. 9 両面焼けたら、焦げ色がキレイなほうを上にして皿に盛り付ける

   

10. 10 完成
    
    甘さ控えめなので、甘くしたいときはハチミツやメープルシロップを掛けるとよい

    

11. 11 今日はチョコソースをかけてみました