トマトにかけても美味しいし、トマト&モッツァレラにかけてカプレーゼ風にしても美味しいです。白身魚やパスタにもお勧めです。 冷凍の場合は電子レンジで加熱しても味はさほど変わらないように思いますが、色の鮮やかさが損なわれますのでお勧めしません!
ジェノベーゼパスタを作る時のソースのみのレシピもアップしてみました。
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