人参豆乳クリーム　オヤツに♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に薄力粉・てんさい糖・すりおろした人参を入れ、よく混ぜます。室温にしておいた豆乳を大さじ１加えてよく混ぜ、これを繰り返してダマが残らないようにします。

2. 2

   小鍋を弱火にかけます。焦げ付かないよう常にスプーンなどで混ぜます。カスタードクリームより緩めくらいに固まってきたら火からおろします。

3. 3

   すぐに器に入れ、ラップかフタをして冷蔵庫で冷やし固めます。