お店の味♪ポタージュ＋＋ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、玉ねぎは小さく切る。
   （後で潰すので大きさは適当でOK！）

2. 2

   鍋にバター、じゃがいも、玉ねぎを入れて、しんなりするまで炒める。

3. 3

   2に水・コンソメを加え、柔らかく煮込む。

4. 4

   一旦、火を止め、ブレンダーでなめらかになるまで潰す。

5. 5

   4に牛乳を加え温め、塩・こしょうで味を整えたら出来上がり♪