カカオパウダー入りの生地を薄い油で揚げているのでフライパンにくっついている時間が長いとその面が焦げます。適度にひっくり返してくださいね。 重曹の代わりに全てBPでもOK。米粉は共立食品米の粉を使用。
米粉で食欲のある家族のお腹が満たされるおやつを作りたかったので油を使って揚げ物にしました。
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