大人のコク旨ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをしっかり洗い、鍋に皮付きのまま全体がかぶるくらいの水を注ぎ、中火にかけ、沸騰したら弱火にし30分程茹でる。(竹串を刺してスッと通るようになるまで茹でる)

2. 2

   茹でたじゃがいもは熱いうちに皮をむき、つぶす。ゆで卵もつぶしておく。

3. 3

   玉ねぎを薄切りにし、にんじんをいちょう切り、ハムを短冊切りにする。

4. 4

   にんじんは茹で、玉ねぎは塩揉みして10分程時間を置き、水で洗い、しっかり水気を絞る。

5. 5

   マヨネーズと焼肉のタレを混ぜ合わせる。

6. 6

   粗熱が取れたら5のマヨネーズと具、胡椒を加え、混ぜ合わせる。(ツナは油を切る)

7. 7

   完成！！