小学生でも作れるチョコチップカップケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにバターと砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜます。
   ここでしっかり混ぜると、あとの仕上がりに差が出ます。

2. 2

   たまごをといて、1のボウルに少しずつ加え、加えるたびに泡立て器でよく混ぜます。
   3回くらいに分けて加えると良し。

3. 3

   2のボウルにホットケーキミックス1/3を加えて、ゴムベラで混ぜます。

4. 4

   残りのホットケーキミックスを混ぜ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

5. 5

   オーブンを180度にあたためます。
   4の生地に牛乳とチョコチップ20gを混ぜ合わせます。

6. 6

   絞り出し袋に生地を入れ、マフィン型に絞り入れます。
   上から残りのチョコチップを載せます。

7. 7

   180度にあたためたオーブンで17〜20分焼きます。
   竹串で刺して、生地がついて来なければ完成。