ベーコンときのこの豆乳パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かして塩を入れ、表記の時間から1分短くパスタを茹でます。

2. 2

   ベーコンは1cm幅に、キノコは食べやすい大きさに切っておきます。

3. 3

   パスタとは別のフライパン（後でパスタを加えるので大きめ）にオリーブオイルを敷き、にんにくチューブを加えて少し炒め、油とにんにくを馴染ませます。

4. 4

   ベーコンを入れて炒め、焼き目がついてきたらきのこも加えて炒めます。

5. 5

   具材に火が通ったら、豆乳を加えて弱火にし、沸騰しないように温めます。

6. 6

   豆乳が温まったら、コンソメを加えてよく混ぜ、パスタも加えて2分ほど煮ます。

7. 7

   ピザ用チーズを入れて溶けたら、完成です。