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生姜香る　天つゆ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
美味しい天ぷらのつゆです♬

材料（2人分）

大根（直径5ｃｍほど）
長さ5ｃｍほど　1本
新生姜
1かけら（親指くらいの大きさ）
☆水
300ｃｃ
☆三温糖
大さじ3
☆追いがつおつゆ（ミツカン）
大さじ9
小葱（小口切り）
適量
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作り方

  1. 1
    ・大根は皮を剝き、摩り下ろす

    ・新生姜は綺麗に洗い、皮ごと摩り下ろす
  2. 2
    鍋に☆を入れ、中火で加熱する
  3. 3
    2が沸騰したら1を加えて軽く混ぜる
  4. 4
    再び沸騰したら、火を止めて器に入れ、上に小葱を散らして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

天ぷらのつゆに

公開日：2021/10/11
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カテゴリ
天つゆめんつゆ万能ねぎ生姜（新生姜）大根

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