にんじんと牛肉の甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉を1㎝弱の細切りにして調味料A（醤油小2、塩コショウ）を揉み込む。

2. 2

   にんじんを細切りにする。

3. 3

   熱したフライパンにごま油を引き、1を火が通るまで焼く。

4. 4

   3ににんじんを加え、全体に火が通ったら調味料B（酒大1、砂糖小1、醤油大1、おろしにんにく）を全体に馴染ませる。

5. 5

   皿に盛り、いりごまをかけて完成。