ボウルに氷の代わりに水を入れても良いが水を入れ過ぎた場合にさらに米粉を増やす手間が出来るので氷くらいがちょうど良いと思います。
一般的な小麦粉を使用しないで米粉を使用するグルテンフリー風の玉ねぎの天ぷらを作りたかった。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!