ふわふわスクランブルエッグのオムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
- ハム
- 3枚
- ★卵
- 4個
- ★牛乳
- 大さじ2
- ★塩こしょう
- 少々
- バター
- 大さじ2
- ごはん
- 茶碗2杯分
- とうもろこし水煮
- 60g
- ケチャップ
- 大さじ4
- 塩こしょう
- 少々
- 刻みパセリ
- 少々
- ケチャップ(お絵かき用)
- 適量
作り方
-
- 1
- ハムを1cm角に切ります。
-
- 2
- ★を混ぜます。
フライパンを熱してバター大さじ1を溶かし、★を流しいれます。
-
- 3
- 半熟のスクランブルエッグにして、フライパンから取り出します。
-
- 4
- 同じフライパンにバター大さじ1を溶かして、ごはんをぱらぱらになるまで炒めます。
-
- 5
- 4にハム、とうもろこし、ケチャップ加えて混ぜます。
塩こしょうで味を整えます。
-
- 6
- お皿に5のケチャップライスを盛って、刻みパセリをかけます。
3のスクランブルエッグをのせ、ケチャップで好きな絵をかいて出来上がり!
きっかけ
家族が喜ぶご飯がつくりたかったので
作りました。
とっても美味しくできます!
ケチャップで可愛くデコレーションして
みてくださいね!