キャベツとアイコとマスタードスプラウトの冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アイコは洗って水を切り、ヘタの部分を少し切り落とし、3等分に輪切りにする
   
   底の丸い部分は、座りが良いように少し切り落とす

2. 2

   マスタードスプラウトは根を切り落とし、洗って水を切る

3. 3

   器に絹ごし豆腐をおき、上に千切りキャベツを広げてのせる

4. 4

   ③の上に①を並べてのせる

5. 5

   ④の上に☆を順にかける

6. 6

   ⑤の上（中央部分）に②をのせて出来上がり

7. 7

   ＊使用した
   
   追いがつおつゆ（ミツカン）
   
   です。