材料（1人分）
- サラダ油
- 小さじ2ほど
- 千切りキャベツ
- 15ｇ
- 卵
- 1個
- 焼豚（切り落とし）
- 15ｇ
- 水
- 小さじ1/2ほど
- ☆お好みソース
- 小さじ2ほど
- ☆マヨネーズ
- 小さじ2ほど
- 青のり
- 軽く2～3つまみ
作り方
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- 1
- 焼豚を小さめに切る
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- 2
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、千切りキャベツを広げてのせる
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- 3
- ②の中央部分を少し凹ませ、そこに卵を落とす
卵の周りに①を散らしてのせる
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- 4
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- ③の上に水を振りかける
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- 5
- 蓋をして弱火にし、卵がお好みの固さになるまで焼く
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- 6
- お皿にのせ、上に☆を順にかける
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- 7
- ⑥の上に青のりを散らして出来上がり