簡単♪レンジdeきゅうりのキューちゃん風 レシピ・作り方
材料(2人分)
- きゅうり
- 1本
- しょうが
- 10g
- ●こいくちしょうゆ
- 大さじ2杯
- ●砂糖
- 大さじ1杯
- ●みりん
- 大さじ1杯
- ●酢
- 大さじ1杯
作り方
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- 1
- きゅうりを長さ5cmのスティック状に切る
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- 2
- ①のきゅうりを耐熱容器に入れて、軽くラップをして600w2分半加熱します(私はシリコンスチーマーを使用しています)
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- 3
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- ②の水気を軽く取り、●の調味料、しょうがを加え 軽くラップをして 600w2分 再加熱
-
- 4
- ③をタッパーなどに入れ半日ほど冷やして出来上がり♪
おいしくなるコツ
特にないです(*^^*)
きっかけ
きゅうりがたくさんあったので(*^^*)
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