ロースハムと千切りキャベツと目玉焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- サラダ油
- 小さじ2ほど
- ロースハム（薄切り）
- 1枚
- 千切りキャベツ
- 20ｇ
- 卵
- 1個
- 水
- 小さじ1/2ほど
- ☆ウスターソース
- 小さじ1～2
- ☆マヨネーズ
- 小さじ1～2
- ドライバジル（ホール）
- 3～4振り
作り方
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- 1
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、ロースハムをおき、その上に千切りキャベツを広げてのせる
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- 2
-
- ①の上（中央部分）を少し凹ませ、そこに卵を落とし、その上に水を振りかける
-
- 3
- 蓋をして弱火にし、卵がお好みの固さになるまで焼く
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- 4
- お皿にのせ、上に☆を順にかける
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- 5
- ④の上にドライバジルを振りかけて出来上がり
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