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ゆで卵と紫玉ねぎの冷奴 レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
ごまドレッシングとマヨネーズ、ゆかりのふりかけで味付けしました♬
材料(1人分)
絹ごし豆腐
1個(120g)
ゆで卵(3㎜幅の輪切り)
2枚
紫玉ねぎ(小さめの薄切り)
7~8g
☆ごまドレッシング
小さじ2ほど
☆マヨネーズ
小さじ2/3ほど
ゆかりのふりかけ
軽く2~3つまみ
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作り方
1
器に絹ごし豆腐をおき、上にゆで卵を並べてのせる
2
①の上に紫玉ねぎを広げてのせる
3
②の上に☆を順にかける
4
③の上にゆかりのふりかけを散らして出来上がり
5
*使用した
ごまドレッシング(日清)
です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
紫玉ねぎの辛みが苦手な場合は、水に1~2分さらして下さい。
きっかけ
夕飯に
公開日:2020/06/08
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