ほくほく大学いも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを1cmほどの細切りにして、5分間水につけてアクを取ります。

2. 2

   水を切り、お皿にラップをかけて電子レンジ500w7分温めます。

3. 3

   油をフライパンに入れ、焼き色が付くまで揚げます。
   揚げている間に、調味料（★印）を別容器に混ぜ合わせておきます。

4. 4

   フライパンに残った油をキッチンペーパー等で拭き取り、混ぜておいた調味料（★印）を入れて満遍なく絡めたら完成です。