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いちごのスコーン レシピ・作り方

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素早く作れる料理専門会社員
ホットケーキミックスと少しの材料で簡単に作れます!

材料(4人分)

ホットケーキミックス
200g
サラダ油
大さじ3
ヨーグルト
30g
いちご(冷凍いちごでもok)
5〜8個
牛乳
50cc
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作り方

  1. 1
    オーブンを180度で余熱しておきます。
  2. 2
    いちごを潰しておきます。
  3. 3
    ヨーグルトとサラダ油をよく混ぜておきます。
  4. 4
    そこにホットケーキミックスを混ぜます。
  5. 5
    牛乳を入れてまとめます。練りすぎないように注意!
  6. 6
    いちごをさっくり混ぜたら小判型に成形します。
    大きな塊にして包丁やナイフで食べやすいサイズに切り分けるのでもokです!
  7. 7
    180度で15分ほど焼きます。
    硬さが足りなかったらお好みでもう2分ほど焼いてもいいです!

おいしくなるコツ

他のフルーツやチョコに変えてもおいしいと思います!

きっかけ

ふるさと納税でいちごをもらったので作りました!

公開日:2020/05/30

関連情報

カテゴリ
いちごホットケーキミックススコーンいちご煮イチゴジャム

このレシピを作ったユーザ

素早く作れる料理専門会社員 平日仕事後料理に使える時間は20分以内 日曜の作り置きが命綱 適当だけど栄養と愛情はたっぷり入れて作ることを心がけています。 今日時間がないけど何作ろう?と思った時にご参考になれば幸いです!

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