材料（2人分）
- ビーフン
- 1袋
- 玉ねぎ
- 1玉（150g）
- 人参
- 1/2本（50g）
- しめじ
- 50g
- しいたけ
- 2枚（30g）
- ベーコン
- 2枚
- ケンコーバターソース
- 大さじ1杯
- こいくちしょうゆ
- 小さじ1杯
作り方
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- 1
-
- 玉ねぎ、人参、しいたけはせん切り
しめじは食べやすい大きさに小分けしておく
ベーコンは1cm長さに切っておく
-
- 2
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- フライパンを熱し、バターソースを入れ、①の材料を軽く炒めます
-
- 3
-
- ②にビーフンと水を190cc（ビーフン作り方に書いてある分量の水）入れ、フタをして、強火で5分ほど加熱
-
- 4
- ③のフタを取り、こいくちしょうゆを入れ、混ぜながら水分を飛ばしていく
水分がなくなったら出来上がり♡
おいしくなるコツ
醤油を少量入れること(#^^#)
きっかけ
ビーフンをアレンジしたくて♡
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