そら豆と人参の卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そら豆を粗みじんに切る

2. 2

   ボールに★を入れ、卵を溶きながらよく混ぜ合わせる

3. 3

   ②に①と人参を加え、もう1度よく混ぜる

4. 4

   フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、③を流し入れ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼く

5. 5

   器に盛り付けて出来上がり