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えのき茸となめたけの冷奴 レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
茹でたえのき茸となめたけをのせた、アレンジ冷奴です♬
材料(1人分)
絹ごし豆腐
1個(120g)
えのき茸(茹でたもの)
15g
なめたけ(甘め)
小さじ1
★追いがつおつゆ(ミツカン)
小さじ1
★マヨネーズ
小さじ2/3ほど
青のり
2~3つまみ
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作り方
1
器に絹ごし豆腐をおき、上にえのき茸を広げてのせる
2
①の上(中央部分)になめたけをのせる
3
②の上に★を順にかける
4
③の上に青のりを散らして出来上がり
5
*使用した
追いがつおつゆ(ミツカン)
です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2020/04/12
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