材料（2人分）
- ウインナー
- 中10本
- ★薄力粉
- 大さじ3
- ★米粉
- 小さじ2
- ★冷水
- 大さじ4
- 〇白いりごま
- 大さじ1
- 〇ゆかりのふりかけ
- 小さじ1
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ボールに★を入れ、粉っぽさがやや残る程度にザックリと混ぜる
-
- 2
- ①に〇を加え、ザックリと混ぜる
-
- 3
- ②にウインナーを加え、ザックリと混ぜて、ウインナーに衣を付ける
-
- 4
- 180℃に温めた揚げ油に③を1個ずつ入れる
-
- 5
- 1分ほど揚げ、軽く混ぜる
-
- 6
- バットやキッチンペーパーを広げた上にのせ、油切りして出来上がり
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