小麦粉不使用・うちのお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料

2. 2

   糸こんにゃく、マイタケ、豚バラを粗みじん切りにする。
   フライパンでチリチリいうまでじっくり炒める。

3. 3

   キャベツを粗みじん切りにする。
   ボールに*とキャベツを入れて混ぜる。

4. 4

   2・3を混ぜ合わせて
   たね・スライスチーズ一枚・たね の層にして油をしいたフライパンで両面焼く。

5. 5

   お皿に移してスライスチーズ一枚を乗せてチーズがとけるまでレンジでチン。

6. 6

   お好みソース　マヨネーズ　青のり　小口ネギ　紅ショウガをお好みで添えて出来上がり。