生姜香る ボイル海老とブロコスプラウトの和風冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐
- 1個（120ｇ）
- ボイル海老
- 2尾（5ｇ×2）
- ブロッコリースプラウト
- 1つまみ
- ★追いがつおつゆ（ミツカン）
- 小さじ1
- ★マヨネーズ
- 小さじ2/3ほど
- おろし生姜
- チューブ5㎜ほど
作り方
-
- 1
- ブロッコリースプラウトは根を切り落とし、洗って水を切る
-
- 2
- 器に絹ごし豆腐をおき、上にボイル海老を並べてのせる
-
- 3
- ②の上に①をのせる
-
- 4
- ③の上に★を順にかける
↑の上（中央部分）におろし生姜をのせて出来上がり
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