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醬油/マヨで 板蒲鉾としめじの冷奴 レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
板蒲鉾と茹でたしめじをのせた、アレンジ冷奴です♬
材料(1人分)
絹ごし豆腐
1個(100g)
板蒲鉾
5㎜幅にカットしたもの 3枚
しめじ(石づきを取り、茹でたもの)
5~6g
★濃口醬油
小さじ1/2ほど
★からしマヨネーズ
小さじ1/2ほど
白いりごま
2つまみ
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作り方
1
しめじは大きいものは小さめに切る
2
器に絹ごし豆腐をおき、上に板蒲鉾を並べてのせる
↑の上にしめじを広げてのせる
3
②の上に★を順にかける
4
③の上に白いりごまを散らして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2019/09/02
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