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玉ドレ/マヨ/バジルで アイコとかいわれ大根の冷奴 レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
ミニトマトのアイコとかいわれ大根をのせた、アレンジ冷奴です♬
材料(1人分)
絹ごし豆腐
1個(90g)
アイコ(ミニトマト)
中1個
玉ねぎドレッシング
小さじ1と1/2
かいわれ大根
約20本
★マヨネーズ
小さじ1/2ほど
★ドライバジル(ホール)
軽く2振り
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作り方
1
アイコは洗って水を切り、ヘタの部分を少し切り落とし、5㎜幅ほどの輪切りにする
底の丸い部分は、座りがいいように少し切り落とす
2
かいわれ大根は根を切り落とし、洗って水を切る
3
器に絹ごし豆腐をおき、上に①を並べてのせる
↑の上に玉ねぎドレッシングをかける
4
③の上に②をのせる
5
④の上に★を順にかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2019/07/31
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