ベーコンとえのき茸と葱の塩コショウ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンを1ｃｍ幅ほどの短冊切りにする

2. 2

   えのき茸は石づきを切り落とし、ほぐす

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める

4. 4

   ベーコンに油が回ったら、②を加え、★の味塩コショウを振って炒める

5. 5

   えのき茸がしんなりとなってきたら、万能ねぎを加え、30秒～1分ほど炒める

6. 6

   弱火にし、味見をしながら●の味塩コショウを振り、塩加減を整える

7. 7

   器に盛り付けて出来上がり