ゆずポン酢で レタスとらっきょうと黒ごまの冷奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 絹ごし豆腐
- 1個(90g)
- グリーンレタス
- 小1枚
- らっきょう
- 小2個
- ゆずポン酢
- 小さじ1
- 黒いりごま
- 2~3つまみ
作り方
-
- 1
- グリーンレタスは洗って水を切り、太めの千切りにする
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- 2
- らっきょうは縦半分に切って4個にする
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- 3
- 器に絹ごし豆腐をおき、上に①を広げてのせる
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- 4
- ③の上に②を並べてのせる
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- 5
- ④の上にゆずポン酢をかける
↑の上に黒いりごまを散らして出来上がり
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