材料（1人分）
- キャベツ（千切り）
- 50ｇ
- サラダ油
- 小さじ2ほど
- 卵
- 1個
- ホールコーン
- 15ｇ
- 水
- 小さじ1/2～1
- ★中濃ソース
- 小さじ2ほど
- ★マヨネーズ
- 小さじ2ほど
- ★あらびき黒コショウ
- 3～4振り
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油をひき、その上にキャベツを丸く広げてのせる
-
- 2
- 中火で点火する
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- 3
- ①の中央部分を少し凹ませ、そこに卵を落とす
↑の上にホールコーンを散らしてのせる
-
- 4
- ③の上に水を振りかけ、蓋をして弱火にし、卵がお好みの固さになるまで焼く
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- 5
- 火を止め、ターナーで丸く形を整えつつすくい、器にのせる
-
- 6
- ⑤の上に★を順にかけて出来上がり
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