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和風ドレ/マヨで 水菜としめじとかつお節の冷奴 レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
水菜と茹でたしめじとかつお節をのせた、アレンジ冷奴です♬
材料(1人分)
絹ごし豆腐
1個(90g)
水菜
小1株
しめじ(茹でたもの)
10g
★和風ドレッシング
小さじ1と1/2
★マヨネーズ
小さじ2/3ほど
かつお節
1~2つまみ
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作り方
1
水菜は根の部分を切り落とし、洗って水を切り、1cm幅ほどに切る
2
器に絹ごし豆腐をおき、上に①を広げてのせる
3
②の上にしめじをのせる
4
③の上に★を順にかける
↑の上にかつお節を散らして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2019/07/06
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