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つゆ/マヨ/ゆかりふりかけで 人参と竹輪の冷奴 レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
茹でた人参と竹輪をのせた、アレンジ冷奴です♬

材料(1人分)

絹ごし豆腐
1個(90g)
人参(太千切りにし、茹でて絞ったもの)
15g
竹輪
輪切り 中1/2本
★追いがつおつゆ(ミツカン、2倍濃縮)
小さじ1
★マヨネーズ
小さじ2/3ほど
ゆかりのふりかけ
軽く2つまみ
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作り方

  1. 1
    竹輪は5㎜幅ほどの輪切りにする
  2. 2
    器に絹ごし豆腐をおき、上に人参を広げてのせる

    ↑の上に①を並べてのせる
  3. 3
    ②の上に★を順にかける
  4. 4
    ③の上にゆかりのふりかけを散らして出来上がり

きっかけ

夕飯に

公開日:2019/07/01

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カテゴリ
冷奴その他のつゆちくわにんじん絹ごし豆腐

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