飛魚つゆ/マヨ/おかかで 水菜とハムの冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐
- 1個（130ｇ）
- ＊＊＊
- 水菜
- 中4～5本
- ロースハム（薄切り）
- 1枚
- ＊＊＊
- ★飛魚つゆ（チョーコー、濃縮2倍）
- 小さじ1
- ★マヨネーズ
- 小さじ2/3ほど
- ＊＊＊
- かつお節
- 軽く2つまみ
作り方
-
- 1
- 水菜は洗って水を切り、2cm幅ほどに切る
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- 2
- ロースハムは半月に切り、それを1ｃｍ幅ほどの細切りにする
-
- 3
- 器に絹ごし豆腐をおき、上に①→②の順にのせる
-
- 4
- ③の上に★を順にかける
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- 5
- ④の上にかつお節を散らして出来上がり
-
- 6
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- ＊使用した飛魚つゆ（チョーコー）です
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