ベーコン・玉ねぎ・エリンギ・ほうれん草の和風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは1ｃｍ幅ほどの短冊切りにする
   
   玉ねぎは皮を剥き、洗って水を切り、2㎜幅ほどの薄切りにする

2. 2

   エリンギは半分の長さに切り、それを5㎜幅ほどの細切りにする
   
   ほうれん草は根の部分を切り落とし、3ｃｍ幅ほどに切る

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める

4. 4

   ベーコンと玉ねぎに油が回ったら②を加え、2～3分ほど炒める

5. 5

   ★を振り入れ、2～3分ほど炒める

6. 6

   器に盛り付けて出来上がり