ハムとレッドキャベツスプラウトといりごまの冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐
- 1個（90ｇ）
- ＊＊＊
- ロースハム（薄切り）
- 1枚
- レッドキャベツスプラウト
- 20~30本
- ＊＊＊
- ★追いがつおつゆ（ミツカン、2倍濃縮）
- 小さじ1
- ★マヨネーズ
- 小さじ1/2~2/3
- ＊＊＊
- いりごま（金）
- 2~3つまみ
作り方
-
- 1
- ロースハムは半月に切り、それを5㎜幅ほどの細切りにする
-
- 2
- レッドキャベツスプラウトは根を切り落とし、洗って水を切る
-
- 3
- 器に絹ごし豆腐をおき、上に①→②の順にのせる
-
- 4
- ③の上に★を順にかける
-
- 5
- ④の上にいりごまを散らして出来上がり
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