ベーコンと玉ねぎとブロッコリーのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮を剥き、洗って水を切り、2㎜幅ほどの薄切りにする

2. 2

   ベーコンは1ｃｍ幅ほどの短冊切りにする

3. 3

   ブロッコリーは粗みじんに切る

4. 4

   鍋に水と①と②を入れ、中火で加熱する

5. 5

   沸騰したら弱火にする

6. 6

   玉ねぎが透き通ってきたら、③を加えて中火にする

7. 7

   沸騰したらコンソメを振り入れ、軽く混ぜる

8. 8

   コンソメが溶けたら火を止め、器（2個）に注いで出来上がり