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追いがつおつゆ/マヨで　人参とじゃこと生姜の冷奴 レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
人参とちりめんじゃこと摩り下ろし生姜をのせた、アレンジ冷奴です♬

材料（1人分）

絹ごし豆腐
1個（90ｇ）
＊＊＊
★人参（太千切りにし、茹でて絞ったもの）
10ｇ
★ちりめんじゃこ
小さじ2ほど
＊＊＊
追いがつおつゆ（ミツカン）（2倍濃縮）
小さじ1と1/2
＊＊＊
生姜（摩り下ろしたもの）
小さじ1/2
＊＊＊
マヨネーズ
1~2ｇ
かつお節
1つまみ
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作り方

  1. 1
    器に絹ごし豆腐をおき、上に★を順にのせる
  2. 2
    ①の上に追いがつおつゆをかける
  3. 3
    ②の上に生姜をのせる
  4. 4
    ③の上にマヨネーズををかけ、かつお節を散らして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2018/11/18
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関連情報

カテゴリ
冷奴生姜（新生姜）ちりめんじゃこにんじん絹ごし豆腐

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