追いがつおつゆ/マヨで 豆苗とかにかまの冷奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 絹ごし豆腐
- 1個(120g)
- ***
- 豆苗
- 4~5本
- かにかま
- ショート1本
- ***
- ★追いがつおつゆ(ミツカン)(2倍濃縮)
- 小さじ1と1/2
- ★マヨネーズ
- 1gほど
- ***
- かつお節
- 1つまみ
作り方
-
- 1
- 豆苗は根を切り落とし、洗って水を切り、
2cm幅ほどに切る
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- 2
- かにかまは縦に大まかに裂く
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- 3
- 器に絹ごし豆腐をおき、上に①→②の順にのせる
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- 4
- ③の上に★を順にかける
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- 5
- ④の上にかつお節を散らして出来上がり
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