茅乃舎だしで風味良い　簡単・うどんつゆ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
簡単で美味しいうどんのつゆです♬
みんながつくった数 2件

材料（3~4人分）

水
1200ｃｃ
茅乃舎だし（久原本家）
1袋
＊＊＊
☆濃口醬油
大さじ2
☆本みりん
大さじ1
☆料理酒
大さじ1
☆粗塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    鍋に水と茅乃舎だしを入れ、中火で加熱します
  2. 2
    沸騰したら弱火にし、10分ほど煮ます
  3. 3
    茅乃舎だしを鍋から取り出します
  4. 4
    ☆を加えて中火にし、ひと煮立ちしたら完成です
  5. 5
    ＊使用した茅乃舎だし（久原本家）です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

美味しいうどんのつゆを作りたくて

公開日：2018/10/28
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カテゴリ
その他のつゆしょうゆその他のだし

このレシピを作ったユーザ

ぷ〜みぃまま♪

つくったよレポート（ 1 件）

2021/04/07 08:41
美味しかったです^ ^ レシピありがとうございます♪
おにぎり太郎
こちらこそ作ってくれてありがとう♪♪ つくれぽ感謝です(* ´ ▽ ` *)

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