卵がたっぷり入っているので、崩れやすいです。なので、我が家ではサランラップで崩れないようにして食べています。
気になっていたデビルサンドを作ってみました。卵をたっぷり使って、食べてしまった。。。と反省してしまうこともありますが、本当にたまにのご褒美として作っています。
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