羊羹と黒ごまの紫芋マフィン レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
紫芋パウダー入りの生地に、羊羹と黒ごまをのせて焼きました♬

材料(1人分)

★マフィン生地
大さじ2
↑レシピID:1750054331
★紫芋パウダー
小さじ1/2
***
小豆羊羹
10g
黒ごま
2~3つまみ

作り方

  1. 1
    オーブンを180℃に予熱します
  2. 2
    小ボールに★を入れ、紫芋パウダーの粉っぽさが無くなるまでよく混ぜます
  3. 3
    シリコンカップ(中)に②を入れ、トントンと落とし、空気を抜きます
  4. 4
    ③の上に小豆羊羹をのせて軽く押し込み、その上に黒ごまを散らします
  5. 5
    予熱が完了したオーブンに④を入れ、15分ほど焼いて完成です

きっかけ

おやつに

公開日:2018/06/26

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カテゴリ
マフィン羊羹

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