真鯛の切り身のグリル焼き(お好みソースマヨネーズ) レシピ・作り方
材料(1人分)
- 真鯛の切り身
- 1切れ(70g)
- 粗塩
- 2~3つまみ
- ***
- ★お好みソース
- 小さじ2ほど
- ★マヨネーズ
- 小さじ1ほど
- ***
- かつお節
- 1つまみ
作り方
-
- 1
- 真鯛の切り身の表面に粗塩をまぶし付けます
-
- 2
- 魚焼きグリルに①を入れ、中火の両面焼きで10分ほど焼きます
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- 3
- 魚焼きグリルの扉を開け、上に★を順にかけます
扉を閉め、さらに1分ほど焼きます
-
- 4
- 魚焼きグリルから取り出してお皿にのせ、上にかつお節をかけて完成です
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