美的に 黒糖かりんとうの緑茶蒸しパン レシピ・作り方
材料(1人分)
- ★蒸しパンの生地(①参照)
- 25g
- ・ホットケーキミックス
- ・牛乳
- ・卵
- ***
- ★コラーゲン(こなゆきコラーゲン)
- 小さじ1/4
- ★粉末緑茶
- 小さじ1/4
- ★黒蜜
- 小さじ1/2
- ***
- 黒糖かりんとう
- 中1本
作り方
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- 1
- 蒸しパンの生地は
ボールにホットケーキミックス(300g)と牛乳(200cc)と卵(Lサイズ)1個を入れ、手動の泡だて器で粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせたものです
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- 2
- ★をよく混ぜ合わせます
-
- 3
- シリコンカップ(中)にアルミカップ(中)を入れ、アルミカップの中に②を入れます
↑をトントンと落とし、空気を抜きます
*シリコンカップは型崩れ防止に使用しています
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- 4
-
- ③の上に3等分に輪切りにした黒糖かりんとうをのせ、軽く押し込みます
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- 5
- 湯気がたった蒸し器に④を入れて鍋と蓋の間にサラシをひき、弱火で15分ほど蒸して完成です
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コラーゲンも入れて美的に♡