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カレーほわり　ブロッコリーＯＮベーコンエッグレシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪

ご飯にもパンにも合うおかずです♬

材料（1人分）

ベーコン（薄切り）: ハーフ2枚

卵: 1個

サラダ油: 小さじ1~2

水: 小さじ1

＊＊＊

ブロッコリー（下茹でしたもの）: 粗みじん切り　15ｇ

＊＊＊

★中濃ソース: 小さじ1~2

★マヨネーズ: 小さじ1~2

★カレーパウダー: 軽く2~3振り

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作り方

1

テフロン加工の効いたフライパンにサラダ油をひいて中火に温め、ベーコンを並べてのせて卵を落とし、その上に水を振りかけます
2

②の上にブロッコリーをのせます
3

蓋をして弱火にし、卵がお好みの固さになるまで焼きます
4

器に③を盛り付け、上に★を順にかけて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2018/03/15

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カテゴリ: 目玉焼きベーコン

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