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コチュジャンを使ったきゅうりの漬物 レシピ・作り方

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ごはんが大好き
コチュジャン小さじ1/2を使ったきゅうりの漬物です。

材料（1人分）

きゅうり
1本
コチュジャン
小さじ1/2
チョレギサラダドレッシング
大さじ1
レモン汁
小さじ1
水
小さじ1
黒ゴマ
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    水とコチュジャン、レモン汁、チョレギサラダドレッシング、黒ゴマを混ぜておきます。
  2. 2
    1にきゅうりの輪切りを入れ、よくかき混ぜます。冷蔵庫で半日味を染み込ませたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

黒ごまが使いたかったので。

公開日：2018/03/05
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カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
お弁当おかず 漬物 きゅうり 黒ゴマ

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