パイナップルとグレープフルーツジャムの蒸しパン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 蒸しパンの生地（①参照）
- 大さじ2
- ＊＊＊
- パイナップル（カット）
- 1ｃｍ角ほど 3個
- ＊＊＊
- ★グレープフルーツジャム
- 小さじ1
- ★バニラシュガー
- 軽く2振り
作り方
-
- 1
- 蒸しパンの生地は
ボールにホットケーキミックス（200ｇ）と牛乳（150ｃｃ）を入れ、手動の泡だて器で粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせたものです
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- 2
- 紙パック（またはアルミカップ）小に蒸しパンの生地を入れます
↑をシリコンカップに入れ、トントンと落として空気を抜きます
＊シリコンカップは型崩れ防止に使用しています
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- 3
- ②の上にパイナップルをのせて軽く押し込みます
↑の上に★を順にのせます
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- 4
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- 湯気がたった蒸し器に③を入れて鍋と蓋の間にサラシをひき、弱火で15分ほど蒸して完成です
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