胡椒がピリッと利いた　生椎茸の天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   揚げ油を170℃に予熱します

2. 2

   生椎茸は石づきを切り落とし、汚れがある場合はキッチンペーパーで汚れを拭き取ります

3. 3

   ②の表面に白胡椒を振ってまぶし付けます

4. 4

   ③を1個ずつ天ぷらの衣に潜らせて衣を付け、揚げ油に入れていきます

5. 5

   2~3分ほど揚げて裏返し、1~2分ほど揚げます

6. 6

   バットやキッチンペーパーにのせ、油切りして完成です