マジカルスパイスで スパイシーとんかつ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 豚ロース(とんかつ用、カット済)
- 150g
- ***
- 味塩コショウ
- 3~4振り
- マジカルスパイス
- 5~6振り
- ***
- ●小麦粉
- 大さじ1
- ●溶き卵
- 卵1/2個分
- ●パン粉
- 1カップ
- ***
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 豚ロースの表面に味塩コショウを振ってまぶし付け、その上にマジカルスパイスを振ってまぶし付けます
-
- 2
- ①の表面に●を順につけ、衣を付けます
-
- 3
- 170℃に温めた揚げ油に②を1個ずつ入れます
-
- 4
- 3~4分ほど揚げて裏返し、1~2分ほど揚げます
-
- 5
- バットやキッチンペーパーにのせ、油切りして完成です
-
- 6
-
- *使用した
マジカルスパイス
です
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