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にんじんときゅうり、わかめのレモンめんつゆ漬け レシピ・作り方
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約30分
100円以下
ごはんが大好き
わかめときゅうりに細かくカットした人参を入れて彩りを加えました。さっぱり食べられます。
材料(2人分)
にんじん
1/8本
きゅうり
1本
乾燥わかめ
5g
レモン汁
大さじ1
めんつゆ
大さじ1/2
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作り方
1
乾燥わかめは水(分量外)で戻しておきます。わかめが戻ったらぎゅっと水分を絞りボウルに入れます。
2
スライサーでカットしたきゅうりとののじおろしでカットした人参をボウルに入れ、わかめとレモン汁、めんつゆとまぜます。お皿にもったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
人参のカットにはののじサラダおろしを使っています。
きっかけ
きゅうりとわかめだけだと彩りが乏しかったので人参を入れました。
公開日:2017/09/25
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関連情報
カテゴリ
わかめの酢の物
きゅうりの酢の物
関連キーワード
ののじサラダおろし
きゅうり
レモン汁
わかめ
料理名
にんじんときゅうり、わかめのレモンめんつゆ漬け
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